Copertina rigida opaca
Un vero libro di cucina, fatto per stare sul piano di lavoro.
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Pasta e cucina italiana
La dolce vita, a casa.
30 ricette per esplorare una cucina italiana generosa: ravioli ricotta e spinaci fatti in casa, ragù a lenta cottura, risotti, linguine ai gamberi e dolci da condividere. Tecniche utili, dalla pasta fresca al burro alla salvia.
- Pagamento sicuro
- Consegnato in 7-10 giorni lavorativi
- Anteprima di ogni pagina prima di pagare
- Il tuo nome in copertina
Perfetto per gli amanti della pasta, le cene tra amici e le famiglie che adorano cucinare insieme.
30 ricette per esplorare una cucina italiana generosa: ravioli ricotta e spinaci fatti in casa, ragù a lenta cottura, risotti, linguine ai gamberi e dolci da condividere. Tecniche utili, dalla pasta fresca al burro alla salvia.
Perfetto per gli amanti della pasta, le cene tra amici e le famiglie che adorano cucinare insieme.
- Spaghetti alla carbonara
- Lasagnes à la bolognaise
- Risotto aux champignons
- Pizza margherita
- Tiramisu
- Panna cotta au coulis de fruits rouges
- Ravioli ricotta–épinards, beurre de sauge
- Pappardelle aux champignons, noisettes et citron
- Cacio e pepe
- Focaccia à l’huile d’olive
- Gnocchi à la sauce tomate
- Penne all’arrabbiata
- Linguine aux crevettes, citron et pangrattato
- Pasta alla Norma
- Tagliatelles au ragù
- Spaghetti alle vongole
- Osso buco
- Saltimbocca à la romaine
- Poulet à la parmesane
- Parmigiana d’aubergines
- Arancini
- Caponata sicilienne
- Pizza quatre fromages
- Calzone
- Semifreddo pistache et chocolat noir
- Cantucci aux amandes
- Pasta e fagioli
- Risotto alla milanese
- Polenta crémeuse aux champignons
- Crostata poire, amande et chocolat
- Copertina rigida opaca Un vero libro di cucina, fatto per stare sul piano di lavoro.
- Carta spessa da 200 g/m² Pagine satinate che resistono a schizzi e anni.
- Grande formato 21,6 × 27,9 cm: spazio per ogni ricetta.
- Il tuo nome in copertina Personalizzato in pochi secondi, pronto da regalare.
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- Ricevilo a casa Lo stampiamo su richiesta e te lo consegniamo, pronto da regalare. In ebook lo ricevi via e-mail.
Domande frequenti
Posso aggiungere le mie ricette?
Sì. Questo libro è un punto di partenza: puoi modificare ogni ricetta, toglierne o aggiungerne con le tue foto o scrivendole.
Cosa include la versione ebook?
Lo stesso libro impaginato in PDF e inviato via e-mail subito dopo il pagamento. Leggilo a schermo o stampalo a casa.
Quanto ci vuole per ricevere il libro stampato?
Viene stampato su richiesta e poi spedito: calcola da 7 a 10 giorni lavorativi.
Posso vedere il libro prima di pagare?
Sì, sfogli ogni pagina del tuo libro prima di aggiungerlo al carrello.
In questo libro · 30 ricette
- 01Spaghetti alla carbonara20 min · 4 personnes
- 02Lasagnes à la bolognaise2 h 10 · 6 personnes
- 03Risotto aux champignons40 min · 4 personnes
- 04Pizza margherita1 h 30 · 2 pizzas
- 05Tiramisu30 min + repos · 6 personnes
- 06Panna cotta au coulis de fruits rouges20 min + repos · 6 personnes
- 07Ravioli ricotta–épinards, beurre de sauge1 h 30 + 30 min de repos · 4 personnes
- 08Pappardelle aux champignons, noisettes et citron35 min · 4 personnes
- 09Cacio e pepe15 min · 2 personnes
- 10Focaccia à l’huile d’olive45 min + 2 h de levée · 8 personnes
- 11Gnocchi à la sauce tomate1 h 20 · 4 personnes
- 12Penne all’arrabbiata25 min · 4 personnes
- 13Linguine aux crevettes, citron et pangrattato30 min · 4 personnes
- 14Pasta alla Norma50 min · 4 personnes
- 15Tagliatelles au ragù3 h · 6 personnes
- 16Spaghetti alle vongole30 min · 4 personnes
- 17Osso buco2 h 15 · 4 personnes
- 18Saltimbocca à la romaine25 min · 4 personnes
- 19Poulet à la parmesane50 min · 4 personnes
- 20Parmigiana d’aubergines1 h 40 · 6 personnes
- 21Arancini1 h + 2 h de refroidissement · 6 personnes (12 boules)
- 22Caponata sicilienne55 min · 6 personnes
- 23Pizza quatre fromages1 h 30 dont 1 h de repos · 2 pizzas
- 24Calzone1 h 30 dont 1 h de repos · 2 calzones
- 25Semifreddo pistache et chocolat noir30 min + 8 h au congélateur · 8 personnes
- 26Cantucci aux amandes1 h · 30 biscuits
- 27Pasta e fagioli45 min · 6 personnes
- 28Risotto alla milanese35 min · 4 personnes
- 29Polenta crémeuse aux champignons30 min · 4 personnes
- 30Crostata poire, amande et chocolat1 h 20 + 30 min au frais · 8 personnes
Perché lo adorerai
Carta spessa da 200 g/m²
Pagine satinate che resistono a schizzi e anni.
Grande formato
21,6 × 27,9 cm: spazio per ogni ricetta.
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Domande frequenti
Posso aggiungere le mie ricette?
Sì. Questo libro è un punto di partenza: puoi modificare ogni ricetta, toglierne o aggiungerne con le tue foto o scrivendole.
Cosa include la versione ebook?
Lo stesso libro impaginato in PDF e inviato via e-mail subito dopo il pagamento. Leggilo a schermo o stampalo a casa.
Quanto ci vuole per ricevere il libro stampato?
Viene stampato su richiesta e poi spedito: calcola da 7 a 10 giorni lavorativi.
Posso vedere il libro prima di pagare?
Sì, sfogli ogni pagina del tuo libro prima di aggiungerlo al carrello.